ショットバーF
 【ショットバー 新装工事】

 住 所 : 東京都中央区銀座1-5-15 秀和ビル B1F  *1Fは、銀座レストランSun-mi高松

 TEL : 03−3538−7650

 アクセス

   地下鉄有楽町線銀座一丁目駅(7番出口)徒歩3分 ・  JR有楽町駅(京橋口)徒歩5分

    地下鉄銀座線銀座駅(A13番出口)徒歩6分 ・  地下鉄銀座線京橋駅(2番出口)徒歩5分


長いお付き合いのお客様からご紹介頂きました。「お店をやりたい」とお話を頂いた時は物件探しの真っ最中。

ドアを開けたらカウンターが奥に続く...そんなイメージをご希望で何件かご一緒に物件を見に行きましたが...


場所が良いと寸法が足りなかったり、広すぎたり...物件探しって難しいんですね。


お話を頂いてから半年後「ここならどうかな?」とご連絡を頂き、ようやく物件が決まりました。

ここは銀座の小さなビルの地下1階。大人の隠れ家【ショットバーF】です。

以前はカラオケバーだった場所をスケルトン渡しで全面改装工事を致しました。

ショットバーFのホームページはこちらから


カランコロン〜♪

ドアを開けると優しいカウベルが迎えてくれます。

こちらの店内、デザインは全てお任せくださいました。

店主さまからのご要望は

厨房のレイアウト ・ トイレは男女別 ・ トイレ使用中のホタルランプ のみ。

ビルの構造上の諸々の規制をクリアしつつ  こんなん できました〜。

店主様よりお話を頂いてから1ヶ月後、不思議な事に「耳付きの綺麗な木目が出ているピーラの一枚板」を入手

(こんなに上質で、巾広で、耳付きで、長いものは、なかなか入手できないのです)

「これは...ショットバーのカウンターに使えという事かな?」と、温めておりました。

物件が見つかって設計を始めて、あまりに寸法がジャストサイズで再びビックリ。

「銀座行くために伐採されたのさ」と樹の囁きが聞こえてきました。



カウンターの僅かな残り材で、テーブルを制作しました。

この席は別名「将棋席」と呼ぶそうです。

「チェス席じゃないんですか?」との問いに

「そんなに気取っても仕方ないでしょ〜(笑)」と店主さま。

本当に、気さくなジェントルマンです。

男子トイレの手洗い。

アクセサリーと水栓はキラキラのシルバー。

壁紙はシンプルなストライプで。



実はこの壁紙、新しく張り替えたのです。

当初、もう少し細い「ピンストライプ」だったのですが廃番に。

あのコーディネート、気に入っていたのですが、

上階からの漏水事故発生で修復工事のため変更になりました。

こちらは女子トイレの手洗い。

ペーパーホルダーも水栓もゴールドで。



実はこの壁紙、

当初
、イギリス製の壁紙を貼っていたのですが

男子トイレに引き続き女子トイレも上階からの漏水事故発生で

修復工事をいたしました。


残念ながら以前の壁紙はもう日本に無くなってしまい

思い切ってイメチェンしました。

←新装当初の壁紙。

少し大胆な大柄は、色使いが優しい

イギリス製。

漏水事故の修復で貼り替え後→

「ドキッ」とするような

黒地に大きなピンクの花柄を

ポイント使いしてみました。


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